11月5日下午，食品学院举行了“薪火”计划之2021年青年教师培训班第三讲，邀请到粮食发酵工艺与技术国家工程实验室常务副主任李兆丰教授，江南大学科学技术研究院院长范大明教授作为开讲嘉宾，与到场的青年教师分享分享优秀成长经验。

李兆丰以“三全育人与教师成长”为题，从课程育人、科研育人、心理育人、竞赛育人、组织育人几方面分享了自己对于“三全育人”的思考和践行，建议青年教师在课堂内外和学生密切互动，从学生的生活世界入手进行引导，知识传授与思想引领同步,学术交流与关爱成长并行，让立德树人无时无刻、无处不在。

范大明以“科研：国家∙高校∙青年”为题，从国家科技创新政策变迁入手，结合学校科研工作的谋划与布局，强调科技创新驱动发展是时代大潮流、世界大趋势、本土大战略，高校青年教师要有魄力、有耐力、有战斗力，自觉将国家的战略需求、人民的美好生活需要和创新发展的突出问题持续转化为科研创新动力。

会上，食品学院党委书记傅莉莉还预告了2021年青年教师培训班第二阶段的活动安排，学院将推出正午“食”刻——食品学院教师午间沙龙，旨在回应青年教师关切，搭建平台，增进了解，解疑释惑，分享经验，探讨问题，碰撞思想，推动跨团队、跨学科的交流合作。

粮食发酵工艺与技术国家工程实验室常务副主任李兆丰教授开讲

江南大学科学技术研究院院长范大明教授开讲