近日，至善学院第三期“品味至善”传统文化系列主题课程圆满落幕。本期课程涵盖茶文化、酒文化、毽球文化与竹刻文化等传统文化元素，开设了“茶韵书香”“匠心手酿”“毽舞飞扬”“留青竹刻”四大主题课程，特别邀请校内外学者和行业专家来院讲学，课程内容丰富、形式新颖，广受学生欢迎。自10月中旬开课至11月中旬结课，为期四周，共吸引590人次参与。

古以文载道，今以文聚力，文化传承事关国运兴衰，事关民族复兴。“品味至善”传统文化系列主题课程即是至善学院对弘扬传统文化“应有何为，何以为之”这一问题的回答，是兼具科学高度与人文厚度的有益育人实践。基于前两期课程基础，学院就本期课程安排进行了延续与深化，在课程内容上融入无锡文化特色，同时突出学校学科发展与科技应用相结合的交叉优势；在教学形式上强化动手操作、实地考察等环节，力求达成以知促行、以行求知的实践效果，有效增强了至善生对核心思想理念、中华传统美德和中华人文精神的认知体验。

“茶韵书香”传统文化系列主题课程集理论教学与实践操作于一体，特别邀请江苏省茶叶研究所高级茶艺师、品茶技师田晓兰、钱雪飞等专家现场授课。课程内容包括茶的起源、茶文化历史、健康价值等；参加者还现场学习和体验了茶艺和泡茶品茶礼仪，包括盖碗茶艺、玻璃杯茶艺、紫砂茶艺，并品鉴无锡毫茶、安吉白茶等不同风味，于茶香氤氲中深切感受中国传统茶文化的丰富内涵。

“匠心手酿”传统文化系列主题课程由江南大学粮食发酵工艺与技术国家工程实验室教师蔡国林、姚克明主讲，兼具专业性与趣味性。课程讲述了啤酒的多维分类、发展历史、酿造和制造工艺等，并着眼于当前中国啤酒产业发展现状，介绍了诸多啤酒品牌。同时，参与者还可走进生产车间，实地了解啤酒的制作过程并品尝各类啤酒，享受不同酿造工艺带来的味觉盛宴，体味中国传统酒文化的博大精深。

“‘毽’舞飞扬”主题课程以理论讲解与运动实践相结合的形式开展，特别邀请专业毽球教师、江南大学毽球队教练邓夏、孙晨光等讲授课程。课程内容涵盖毽球历史、发展、种类、相关比赛等内容的介绍，参与者还可通过两次实践课程学习毽球运动的规范技法，欣赏毽球队队员呈现的精彩毽球比赛，领会毽球精神，体悟传统体育文化的独特魅力。

“留青竹刻”系列讲座特别邀请了国家级非物质文化遗产项目代表性传承人及江苏省非物质文化遗产项目代表性传承人乔锦洪、乔瑜进行授课，理论学习与实践操作相结合。课程内容包括留青竹刻艺术的发展史、制作技法、非遗文化的传承状况；还设置了留青竹刻制作体验活动，参与者有机会亲手完成竹刻书签，在雕琢中感受千年竹刻文化的幽幽余韵。

“品味至善”传统文化系列主题课程综合江南大学文化底蕴、学生特质、学科特长，响应国家“三全育人”实践要求，呼应至善学院创新人才培养目标，在教学形式、课程内容及考核反馈等方面均做了精心设置，希望以此增进至善生对中华优秀传统文化的认知与认同，同时开阔学习视野，坚定文化自信，培育家国情怀。今后，至善学院也将充分利用校内外教学资源，多领域探索，让传统文化教育覆盖更多群体，推动传统文化教育新发展，开拓传统文化教育新征程。

第三期“品味至善”传统文化系列主题课程海报

“品味至善之茶韵书香”主题课程

“品味至善之匠心手酿”主题课程

“品味至善之毽舞飞扬”主题课程

“品味至善之留青竹刻”主题课程